xx蔬菜配送有限公司创业计划书样本

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xx 蔬菜配送有限公司创业计划书

第一章、执行总结„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„（4）

第二章、市场前景„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„（5）

第三章、市场机会„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„（6）

第四章、市场战略„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„（9）

第五章、原材料采购„„„„„„„„„„„„„„„„„„（10）

第六章、物流配送„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ （16）

第七章、安全及分拣„„„„„„„„„„„„„„„„„„（20）

第八章、财务及分析„„„„„„„„„„„„„„„„„„（24）

第九章、机遇风险分析„„„„„„„„„„„„„„„„（26）

第十章、风险投资退出„„„„„„„„„„„„„„„„„ (28)

附录：

1．销售协议范本„„„„„„„„„„„„„„„„ ,,,,,,（29）

2．蔬菜安全现状„„„„„„„„ ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,（30）

3．调查问卷 „„„„„„„„„„„„„„„ „„„„ （33）

4．市场份额表费用开销情况 „„„„,,,,,,,,,,,,,(35)

第一章执行总结

1.1. 公司概述

1.1.1 公司简介：

xx 蔬菜配送有限公司地处石河子市，公司选址于石河子市新蔬

菜批发市场附近, 是一家前期专注于向中小餐馆专业配送蔬菜

的公司。它的蔬菜配送业务市场主要包括：餐馆、食堂、老年

人、教师、公务员等。

1.1.2 公司宗旨：

永葆安全、便捷、优质、价廉的蔬菜配送服务

1.1.3 公司经营理念：倡导安全、健康、绿色的蔬菜消费理念

1.2. 市场：

公司立足于石河子市区 500 家餐馆（除去蔬菜采购量极小的水

饺馆、面皮馆等），平均每家餐馆每天在农贸市场的蔬菜采购

额在 100 元（考虑到冬夏差以后的平均数据），一年的蔬菜配

送市场就达 1500 万。石河子现在还没有专业的蔬菜配送公司向

各类餐馆提供配送服务。调查显示， 70%的餐馆愿意接受蔬菜

的配送服务，其中 30%有强烈的意愿！现在蔬菜销售行业毛利

润在 100%（结合实际调查分析和以往从业经验的数据），而且

安全快捷的蔬菜配送服务还适合石河子市超过 3 万行走不便的

老年人以及大量快节奏的中高阶层（包括教师、公务员及白领

等）。目前新疆各类餐馆近 2 万家，有 200 万老年人口。有关

资料显示，仅一个广州的农副产品的总交易额就达到 130 亿，

而需要依赖集团配送的份额将至少超过 60 亿。展望未来，

蔬菜配送市场是一块前景巨大的空白市场！

1.3. 投资与财务

xx 蔬菜配送公司前期将建址在石河子果蔬批发市场

1.3.1 投资费用

Ø 租赁店面、冷冻库租金 3 万元/年/套

Ø 购买东风牌汽车、保鲜设备汽车 2 万元/辆

保鲜设备 15 万元/套

Ø 购置办公设备共计 1 万元

1.3.2 创业资金筹备情况： •

（1）团队成员融资 5 万元 •

（2）吸收风险投资 15 万元（已有投资意向） •

（3）向银行贷款 10 万元

1.4 组织与人力资源

公司性质是有限责任公司，初期组织结构采取团队协

作，实行总经理负责制。总经理下设食品安全部、市

场销售部、采购部、营运部、财务部。

团队成员

姓名公司职务专业和阅历

总经理兼市

场部经理

石河子大学政法学院公共事业管理专业。团队四名成

员在 09年暑假用近一个月时间自费组队赴云南、贵

州、四川和重庆做山区农村经济和社会调研，以期更

真实的了解社会，更准确的把握市场。曾推销和经营

过苹果、蔬菜，鲜花，衣服等。

采购部经理

石河子大学政法学院公共事业管理专业。为人诚恳，

亲和力强，性格外向，有较强的外事活动能力。曾获

宝钢奖学金，全国英语竞赛二等奖，时政论坛负责人

食品安全部

经理

石河子大学政法学院公共事业管理专业。为人踏实认

真，自信积极，团队合作意识强，具有很强的执行能

力。

营运部经理石河子大学政法学院公共事业管理专业。开朗活泼，

认真积极，团队协作精神强，且具有法学二学位的优

势。

财务部经理经贸学院工商管理专业，曾获全疆 erp 第二名，熟悉

市场营销

第二章市场前景

1、国内市场前景

随市场经济的竞争和社会的进步, 城市人生活节奏加快,时间观念越

来越强,简化事务、方便消费,使蔬菜配送逐渐成为蔬菜消费社会化的

需要.

在我国深圳,已经有越来越多的机关、大型公司与外资企业选择由蔬

菜配送公司提供"一篮子"服务.这种城市蔬菜消费社会化的大趋势已

为蔬菜配送业发展提供了良好商机.

对于我国沿海发达地区,蔬菜配送业务这几年发展比较快,北京、上海

等地,很多小区内部都有配送中心,订购业务发展也很快.深圳的蔬菜

配送公司——万家欢,从1995 年成立至今,已吞并 30 多家蔬菜配送

公司,不仅垄断了广东市场,还伸展到海南、云南、福建。有关资料显

示，仅一个广州的农副产品的总交易额就达到 130 亿，而需要依赖

集团配送的份额将至少超过 60 亿。蔬菜配送市场是一块巨大的市场！

具体而言：

1、2007 年我国餐饮行业年营业额超过 1.2 万亿元,各类餐厅总数超过

400 万家（中国烹饪协会宣布的数据），但是对其开展业务并形成

区域规模的蔬菜配送公司仅有数家，因此对餐馆的蔬菜配送前景巨

大！ 2、当前我国 60 岁以上老年人口达 1.69 亿是个庞大的市场,可

撬动 1万亿元规模养老产业,但中国养老产业尚处于"沉睡"阶段.随着

我国人均 GDP 的不断提高， “绿色蔬菜”、“无公害蔬菜”“有机

蔬菜”的兴起，健康、安全、环保的消费意识已逐渐成为中产阶层

和白领阶层的共识。因而，对老年人和中高阶层的安全和快捷的蔬

菜配送服务，必定赢得青睐！

3、随着 2005 年《全国高效率鲜活农产品流通"绿色通道"建设实施

方案》的颁布，, 第一个立足于个人的电子蔬菜商务交易平台的公司

——顺安兴达蔬菜配送有限公司，在北京正式运营. 这个国际化的电

子物流平台最大的商业价值在于,是一种客户服务的创新.蔬菜交易实

现网络化已经不是梦想！基于强大物流的蔬菜配送公司必将迎来成

长的春天！

4、据调查,我国蔬菜物流成本在总成本中所占的比重达到 60%以上.，

蔬菜在物流配送环节上损失率高达 25%-30%，而国外蔬菜在加工运

输环节中的损耗率仅为1%-20%。且西部蔬菜配送企业为数不多,规

模较小、运营方式单一,有特色的龙头企业少之又少.蔬菜配送是靠规

模来取得效益的行业,规模不大效益难以实现.以重庆直辖市为例,虽

然蔬菜配送行业的贸易额居西部城市之首,但只相当于深圳的1/30,显

然竞争力薄弱,难以在改革的浪潮中大有作为.所以生鲜蔬菜物流配送

的升值空间，非常巨大！

2. 国外现状

2.1 国外蔬菜配送市场现状

国外蔬菜配送已经很发达,在欧洲,集体订购和家庭订购量已占了

40% ,其余需求量一般由超市供应, 而超市作为配送中心也可以看作蔬

菜配送的一种.日本由于生活节奏快,在蔬菜配送上做得更为出色,年

产值数以百亿计. 有关统计表明,在经济发达的邻国日本,大型食堂的

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